Raakailua karppaamisen tilalle?

Julkaistu: 30.01.2012 | 14:13 | Outi Rinne

Lauantain Helsingin Uutisissa vilahdin minäkin Raakailua ja elävää ravintoa käsittelevässä jutussa. Varsinaisesti artikkelissa haastateltiin Hanna Skyttää, joka kertoi raakailun olevan maailmalla jo karppaamista suositumpaa (wouhou!). Hanna edustaa samaa liberaalia linjaa kuin meikäläinenkin. Iloista, monipuolista ja kehoa kuuntelevaa terveysgourmeeta.

 

 

Tulosta, jaa tai lähetä tämä sivu
Aiheet: Ilmiöt Asiasanat: media

Kiva juttu! Ja olet päässyt

Kirjoittanut Yaelian (ei varmistettu) Ma, 2012-01-30 18:07.

Kiva juttu! Ja olet päässyt kivasti esille myös muissa jutuissa;näytät hyvää esimerkkiä:)
Täällä ravintolamaailmassa käytetään myös raakailua,mutta sitä on ollut täälläpäin jo kauan,johtuen raaka-aineista,eikä raakuutta sillä tavalla tuoda esille,mutta useissa ravintoloissa on myös raakailijalle kivasti sopivia annoksia:)

Yaelian, toi on tavallaan

Kirjoittanut outirinne Ma, 2012-01-30 18:49.

Yaelian, toi on tavallaan munkin toive, että raakailusta tulisi yksi luonnollinen vaihtoehto muiden rinnalle. Mutta tällaista lanseeraamista varmaan tarvitaan ensin :)

Vahinko että en pääse

Kirjoittanut täti monica (ei varmistettu) Pe, 2012-02-03 13:59.

Vahinko että en pääse oppilaaksesi. Täällä olisi tilaisuus oppia: Kate from Raw Living eu on tulossa Goaan eko-ayurveda-joogapaikkaan www.bhaktikutir.com. Valitettavasti tämäkin paikka on vähän matkan päässä

täti monica, itse kyllä

Kirjoittanut outirinne Pe, 2012-02-03 22:50.

täti monica, itse kyllä mieluusti suuntaisin sinne Goalle juuri nyt! Tämä arktinen ilmasto on aika haastava, kun ei tuolla lumen keskellä juuri mitään elävää näy :)

Kirjoita uusi kommentti

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
Paljon neljä + kaksi on yhteensä?
Anna vastaus. Esim. 1+3, anna 4.

Ravintolapäivän raa'at tärpit

Ilmiöt

Pop-up -ravintolat ja ruokatrendien suunnannäyttäjät pääsevät taas estradille Ravintolapäivänä. Jos haluat kuoria kermat päältä, niin tässä parhaat herkkupaikat:

 

FAKE CAKE - RAAKA KAKKUHUIJAUS!

"Vehnäjauhot ja sokeri. Ettäkö tuhmimmat ja makoisimmat päiväunesi voisivat syntyä näin mielikuvituksettomista raaka-aineista? Sinua on vedetty höplästä!

Siksi aitoa ruokaa

Ilmiöt


Kuva täältä.

Sujuvasti jatkoksi viime postaukseen: Huomenna saa elokuvateattereissa ensi-iltansa dokumenttielokuva Säilöttyjä unelmia. Siinä kuvataan kuinka ohjaaja Katja Gauriloff jäljitti neljä vuotta erään lounaaksi nautitun raviolisäilyketölkin sisältöä. Kahdeksansadan gramman tölkki maksoi kuulemma euron verran. En ole elokuvaa ennakkoon nähnyt, mutta Hesarin ruokasivuilla oli tänään aika herättelevä kooste salapoliisityön tuloksista. Paljastan tässä sen verran, että luettuani sen tekee mieli entistä vähemmän edes hätätilassa turvautua minkäänlaisiin tusinasäilykkeisiin, massatuotantotomaatteihin tai halpohin kasvisöljyihin. Lihatuotteisiin en koskisi pitkällä tikullakaan. 

Bloggaaja

Julkaise syötteitä

 

Outi

 

Tervetuloa seikkailulle tämän ajan

kasviskeittiöön! Inspiroidun erityisesti raakaravinnosta, koska se maistuu

ja näyttää hyvältä ja siitä tulee 

hyvä fiilis. 


Kokkaus on hauskaa ja luovaa

toimintaa keittiössä, ja keittiön 

ulkopuolella. Hyppysissämme on

ennennäkemätön kirjo ruoka-

aineita, ruokakulttuureja, faktaa ja

vähän fiktiotakin.


Ruoka ei ole vain ravintoa, vaan

myös valintoja oman ja ympäristön

hyvinvoinnin puolesta.

 

 

Keittiökameleontin vanhat postaukset

 

 

okriina(at)gmail.com

 

 

 

Yhteistyössä

 

 

Raakaruokaa tai sinne päin:

appelsiinejajahunajaa
Ilon pisara
Mene ja tiedä
Moments
Mustikkatyttö Macamaassa
Peikkojen Maailmassa
Perhosjahti
Quinoaa
Raakaravintovalmentaja Mea Salo
Syömisen iloa


Muita kivoja ruokablogeja:

Chocochili
herkku ja koukku
Kamomillan konditoria
 viva ciabatta!
Yrttipurkki maustehyllyssä


Muuta kiinnostavaa:

Aamiainen ruohikolla
HaLo | Lily
JUSSIRIEKKI.FI
 Pellon pientareella
Puhdasruoka.fi
 Raikasweb.com
Urbaani oranki
Uusi musta

Raw food:

Sweetly raw
Choosing raw
Golubka
Kristen's Raw
Rawdorable
Rawmazing Raw Food
The Sunny Raw Kitchen
pure2raw
Kimberly Snyder
 

Muita linkkejä:

Erica Palmcrantz
Tera Warner
Ani Phyo
Gone Raw

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

Follow Keittiökameleontti on Twitter

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uusimmat kirjoitukset

Viimeisimmät kommentit

Aiheet

Arkisto

Tykätyimmät Blogeissa nyt

Evita suosittelee

Täydellinen kasvohoito

Talven kuivattamalle iholle >>

Kahvi suojaa muistia

3-5 kupillista päivittäin >>

Suklaan abc

Mistä alkuperäissuklaa valmistetaan? >>
 

Tilaa Evita-lehti

  • Travel Lite -hiustenkuivaaja
  • + EVITA 6 NROA
  • 29.90 euroa tilaa
  • Swarovski-kivinen kaulakoru
  • + EVITA 3 NROA
  • 9.90 euroa tilaa
  • Helmiäistauluinen rannekello
  • + EVITA 3 NROA
  • 9.90 euroa tilaa
  • Upea uudistunut naistenlehti
  • + EVITA 6 NROA
  • 29.90 euroa tilaa