Siksi aitoa ruokaa

Julkaistu: 26.01.2012 | 10:26 | Outi Rinne

Sujuvasti jatkoksi viime postaukseen: Huomenna saa elokuvateattereissa ensi-iltansa dokumenttielokuva Säilöttyjä unelmia. Siinä kuvataan kuinka ohjaaja Katja Gauriloff jäljitti neljä vuotta erään lounaaksi nautitun raviolisäilyketölkin sisältöä. Kahdeksansadan gramman tölkki maksoi kuulemma euron verran. En ole elokuvaa ennakkoon nähnyt, mutta Hesarin ruokasivuilla oli tänään aika herättelevä kooste salapoliisityön tuloksista. Paljastan tässä sen verran, että luettuani sen tekee mieli entistä vähemmän edes hätätilassa turvautua minkäänlaisiin tusinasäilykkeisiin, massatuotantotomaatteihin tai halpohin kasvisöljyihin. Lihatuotteisiin en koskisi pitkällä tikullakaan.

Jep, ensimmäinen ajatus oli minullakin, että näin meitä siis huijataan ja haluanko ahdistua lisää katsomalla varsinaisen elokuvan. Vanhan sanonnan "Tieto lisää tuskaa" voi kuitenkin kiepauttaa ympäri: Tuska (=Epämukavuus) aktivoi ja lisää motivaatiota toimia. Tiedon jakaminen lisää mahdollisuuksia vaikuttaa ja voin aloittaa omista valinnoistani, jo tänään. Miten helpottava ajatus.

Päivän sapuskat valmistuu tänään näistä.

Tulosta, jaa tai lähetä tämä sivu

Aiheet: Ilmiöt

Harmittaa, kun en ehdi tuota

Kirjoittanut Anna (ei varmistettu) To, 2012-01-26 10:37.

Harmittaa, kun en ehdi tuota katsomaan...

Harmi kun minäkään tuota

Kirjoittanut Yaelian (ei varmistettu) To, 2012-01-26 11:47.

Harmi kun minäkään tuota pääse katsomaan(tosin näin juuri myös aitoon ruokaan littyvän dokun,
Forks over knives,jota myös suosittelen.
http://www.forksoverknives.com/
Vinkki,heidän sivuillaan voi ottaa heihin yhteyttä ja saa luvan esittää dokumenttia jossain tilaisuudessa..Täkäläinen bloggarituttavani teki juuri niin.
Säilypurkkeja kavahdan minäkin,mutta joskus sorrun ja ostan bio-ananasta purkissa,koska tuore ananas täällä on niin sikamaisen kallista. Tuo Hesarin juttu oliskin mielenkiintoista lukea!

Anna, en tiedä kauanko menee

Kirjoittanut outirinne To, 2012-01-26 18:08.

Anna, en tiedä kauanko menee teattereissa...

Yaelian, kiitos linkkivinkistä ja hyvä idea järjestää oma katselutilaisuus! Aika lailla saman tyylistä asiaa tässä tölkkidokumentissakin varmaan on. HS:n ruokasivun juttu näytti olevan luettavissa vain digilehdestä paperisen lisäksi.

Suosittelen lukemaan tämän

Kirjoittanut Katri Manninen (ei varmistettu) Ma, 2012-01-30 09:06.

Suosittelen lukemaan tämän erittäin pätevän kritiikin tuohon Forks over Knives leffaan, ennen kuin "ostatte" sen sanoman kritiikittömästi: http://rawfoodsos.com/2011/09/22/forks-over-knives-is-the-science-legit-...

Kirjoita uusi kommentti

Ravintolapäivän raa'at tärpit

Ilmiöt

Pop-up -ravintolat ja ruokatrendien suunnannäyttäjät pääsevät taas estradille Ravintolapäivänä. Jos haluat kuoria kermat päältä, niin tässä parhaat herkkupaikat:

FAKE CAKE - RAAKA KAKKUHUIJAUS!

"Vehnäjauhot ja sokeri. Ettäkö tuhmimmat ja makoisimmat päiväunesi voisivat syntyä näin mielikuvituksettomista raaka-aineista? Sinua on vedetty höplästä!

Raakailua karppaamisen tilalle?

Ilmiöt

Lauantain Helsingin Uutisissa vilahdin minäkin Raakailua ja elävää ravintoa käsittelevässä jutussa. Varsinaisesti artikkelissa haastateltiin Hanna Skyttää, joka kertoi raakailun olevan maailmalla jo karppaamista suositumpaa (wouhou!). Hanna edustaa samaa liberaalia linjaa kuin meikäläinenkin. Iloista, monipuolista ja kehoa kuuntelevaa terveysgourmeeta.